Los cinco estados que tienen más productores alfalfa en México, no son los que producen más, revelan datos del Censo Agropecuario 2007. Aunque Hidalgo, Puebla, San Luis Potosí y Guanajuato son las entidades federativas con más productores de alfalfa, no son los estados más productivos y por el contrario, los estados con menos productores como […]
Introducción. El 19 de marzo de 2008, se publicó el Reglamento de la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados (LBOGM), el cual es un hito indispensable para avanzar en la correcta estructuración de un marco regulatorio integral centrado en la protección del ambiente, la biodiversidad y la salud. En cuanto al cultivo de
Después del largo proceso de análisis, comentarios y debate, el Gobierno mexicano decidió completar el marco legal para que el país comience a experimentar la siembra de maíz genéticamente modificado. El pasado 6 de marzo, el Gobierno federal informó a través del Diario Oficial que la siembra de maíz transgénico a nivel experimental está permitida
La producción de energía a base de desechos orgánicos o cultivos que no sean básicos en la alimentación mexicana como el maíz y caña, le abrieron al piñón una gran oportunidad. De acuerdo con información de Agrobio, organismo que concentra y representa a las empresas y centros de biotecnología en el País, detalla que en
El chícharo es originario del Centro Indo-Afganistano-Asia Central. Se ha reportado que su cultivo se remota al año 7,000 a.c. Desde su valioso papel en la determinación de las Leyes de la Herencia formuladas por Gregorio Mendel, hasta su aportación proteica en las dietas actuales, el chícharo ha desempeñado un valioso papel para la humanidad.
Pasaron 16 años para que México tuviera un censo agropecuario y los resultados no son alentadores. Por el tiempo que transcurrió, podría pensarse que hay mejoras sustanciales, pero en realidad es que sólo han sido pasos moderados y a nivel general el sector sigue casi igual o peor. Sólo por dimensionar la situación, se observó
Los precios internacionales del tabaco, no fueron la excepción en los incrementos. El 2008 cerró con un alza de 12 por ciento en el mercado nacional, lo cual presionó a la industria de cigarrillos. Phillip Morris, incrementó los precios al consumidor en un promedio de 11.2 por ciento en el último mes del año, como
El nabo forrajero pertenece a la familia de las crucíferas, de origen incierto, ubicado entre Europa central y Asia, ha logrado diseminarse por el mundo. Esta herbácea, presenta un crecimiento inicial muy rápido. En nuestro país se cultiva en básicamente en los estados de Hidalgo y Puebla bajo condiciones de riego. De acuerdo con
Se cree que este integrante de la Familia Apiaceae (= Umbelliferae), es originario del Mediterráneo, aunque también se le considera proveniente del norte de Africa. Existen representaciones en tumbas egipcias, por lo que es considerada como una de las más antiguas especies cultivadas. Gracias a su versatilidad es una de las especies más populares
El chícharo, conocido como guisante o arveja y científicamente como Pisum sativum, pertenece al grupo de las leguminosas en la familia Fabaceae. Esta planta se produce para el consumo de su pequeña semilla verde que es comestible y de las vainas tiernas de algunas variedades, como la “tirabeque”. Los chícharos se pueden conservar secos, sin
