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No. 65

Europa aprecia frutillas

Views: 0 Europa aprecia frutillas   Para e consumidor europeo, las frambuesas, moras, fresas y zarzamoras procedentes de México, son un manjar y eso ha hecho que las exportaciones nacionales crecieran exponencialmente en los últimos 5 años.   De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, en el 2005 se exportaron mil 492 toneladas […]

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No. 65

Prácticas agrícolas, clave para crecer

Views: 0 Prácticas agrícolas, clave para crecer   Para tener éxito en los mercados nacionales y externos, los productores agroalimentarios deben adoptar como estrategia las buenas prácticas agrícolas que incluyen: sanidad, calidad e inocuidad, advierten expertos.   Consultores en materia comercial de alimentos, explicaron que las exigencias a nivel nacional y en otros países, es

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agricultura
No. 64

¿Agricultura Ecológica u Orgánica?

Views: 0  ¿Agricultura Ecológica u Orgánica?   La forma correcta de llamar a ésta agricultura es agricultura ecológica, los términos orgánica y biológica proviene de países de habla inglesa, el primero y el segundo de las lenguas germánicas. La denominación producción biológica es dada por franceses e italianos y producción ecológica por los alemanes. La

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No. 64

Una opción sustentable, fibras orgánicas.

Views: 0 Una opción sustentable, fibras orgánicas. La producción de cultivos de manera orgánica no solo significa la implementación de prácticas agrícolas que sean respetuosas con el medio ambiente, y que por consecuencia contribuyan a la conservación de los recursos naturales. La agricultura orgánica va mas allá de las practicas agrícolas, es una actividad económica

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organicos
No. 64

Negocio orgánico y sustentable

Views: 0 Negocio orgánico y sustentable   La producción y venta de alimentos de calidad, frescura y que apoyara a la comunidad así como al medio ambiente, fueron los elementos que empujaron a Luis Elizondo y su esposa a cultivar frutas y hortalizas orgánicas.   No sólo querían tener utilidades, sino que se beneficiara la

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11
No. 65

El ajo crece 28%

Views: 0 El ajo crece 28%   La producción de ajo en el país creció 28 por ciento en los últimos 3 años, revela información de la Secretaría de Agricultura.   Las estadísticas de la dependencia muestran que en el 2006 se producían 43 mil 700 toneladas de ajo y para el año pasado la

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12
No. 65

Producción de Bioetanol a partir de desechos AgroIndustriales

Views: 0 PRODUCCIÓN DE BIOETANOL A PARTIR DE DESECHOS AGROINDUSTRIALES El alto grado de contaminación que existe y los precios elevados de los combustibles han orillado a la utilización de otras alternativas de bajo costo como son los biocombustibles, que son generados a partir de fuentes bioenergéticas. Éstos son de origen biológico como algunos subproductos

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No. 64

Innovación o la Piedra Filosofal en los Agro-negocios, Parte I.

Views: 0Innovación o la Piedra Filosofal en los Agro-negocios, Parte I.   Los vaivenes de la economía, con elevadas dosis de entusiasmo cuando el panorama es optimista, o con terribles depresiones cuando el entorno es pesimista, son constantes en una economía cuyas reglas así la rigen, nos parezcan o no, y cualquiera que entre al

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