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No. 67

Zacate Rye Grass Anual o Ballico Italiano

L. perenne (Lolium perenne ssp. multiflorum (Lam.) Husnot), mas conocido por su denominación inglesa como Rye grass y poco menos por la denominación italiana Ballico, es originario de la región del Metierráneo.   Llego a nuestro país a principios  del siglo pasado,  originalmente su uso fue como planta ornamental, aprovechándose como forraje a partir de […]

aromatica
No. 67

Hierbas Aromáticas

Las  plantas aromáticas tienen una gran diversidad de usos. Tradicionalmente se han usado como condimentos en la preparación de alimentos pero gracias a sus propiedades,  su uso esta tomando un rumbo más innovador  dentro de la industria alimenticia.       Ya desde la edad  media, las plantas aromáticas eran muy socorridas por las artes

esparragos03
No. 67

Elaboración de conservas de espárrago

El espárrago es una hortaliza que se produce en México en los Estados de Guanajuato, Baja California y Sonora, básicamente para exportación, siendo el principal comprador  E.U.A.  El cultivo, pero principalmente la cosecha y la industrialización requieren de una gran cantidad de mano de obra, mucho más de la que requieren la mayoría de las

algodon02
No. 67

Monsanto tiene todo listo para el algodón

La transnacional semillera Monsanto podría traer a México algodón transgénico, resistente a sequía, a malezas, y a insectos, en cuanto el Gobierno apruebe su uso comercial.   José Manuel Madero, director general de la empresa en México, adelantó que solicitaron al Gobierno federal el permiso para usar estas tecnologías a nivel comercial, ya que hoy

04trigo
No. 67

Datos técnicos relevantes sobre algunas enfermedades del trigo

El trigo Triticum aestivum ha sido uno de los cereales  más antiguos que se han cultivado desde tempos remotos. Sin embargo, las plagas como el pulgón de la espiga y el pulgón del tallo, así como  enfermedades  como la roya del tallo Puccina tritici y Puccinia spp, tizón foliar Helminthosporium sativum y roya de la

Noticias del Agro

Impulsa México proyectos productivos agropecuarios con tecnologías limpias

Mensaje del Secretario de Agricultura, ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, durante el Evento Presidencial sobre biodigestores.  Con su permiso, Sr. Presidente; Sra. Gobernadora del Estado de Yucatán, Lic. Ivonne Ortega; Sr. Secretario de Energía, José Antonio Meade; Director de FIRCO, Rodrigo Diez de Sollano; Estimados amigos: El gobierno mexicano  impulsa la

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