Post Cosecha y Comercialización: Innovaciones para una Mayor Competitividad en la Fruticultura
Views: 7La etapa de post cosecha y comercialización de frutas ha evolucionado significativamente con el avance de la tecnología. La automatización en la recolección, los sistemas de selección avanzados, las estrategias de conservación y las tendencias en exportación han transformado la industria frutícola, mejorando la calidad, reduciendo pérdidas y ampliando los mercados. En este artículo […]