Frijol y Lentejas
Dr. José Octavio Rodiles López Dr. Rafael Zamora VegaDr. Héctor Eduardo Martínez Flores QFB. UMSNH. Michoacán, México Frijol El frijol, Phaseolus vulgaris, es una semilla proveniente de plantas con flor que pertenece a la familia de las Fabaceaes, y considerado como uno de los cultivos más antiguos de la historia y con variedades en tamaño […]