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cacao grijalva
Noticias del Agro

“Las cosas claras y el chocolate espeso”: Denominación de Origen

México, al igual que otros países, cuenta con productos agroalimentarios de excelencia, originarios de lugares específicos de la República, dichos productos están protegidos con la Denominación de Origen. De acuerdo a la Ley de la Propiedad Industrial: “se entiende por Denominación de Origen (DO), al nombre de una región geográfica del país que sirva para […]

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fuera mexico
Noticias del Agro

#FuerzaMéxico

Oaxaca y Chiapas aún necesitan nuestro apoyo Autoridades y habitantes continúan atendiendo a las personas que resultaron afectadas en Chiapas y Oaxaca por el sismo del 7 de septiembre. Actualmente son muchos los estados que se han visto afectados por los constantes sismos, sin embargo, hay que recordar que Chiapas y Oaxaca aún nos necesitan,

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maguey
Noticias del Agro

Hijo de maguey, mecate

El maguey, esa planta en la que en una de sus pencas está grabado tu nombre y el de tu amada, es el nombre común que reciben los agaves, nombre que hace referencia a algo admirable o noble. En México, diferentes culturas dieron distintos nombres a esta planta: metl, mecetl (náhuatl), uadá (otomí), doba (zapoteco)

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capulin
Noticias del Agro

El Capulín, cerezo nacional

El capulín (del náhuatl capolcuahuitl) es un árbol originario de Canadá cuyo cultivo se extiende hasta Guatemala. El fruto es carnoso, pequeño, negro rojizo en la madurez, de sabor agridulce y astringente, con una sola semilla envuelta en cubierta dura. Esta especie es de la misma familia de la cereza, tiene gran presencia en nuestra

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No. 119

Editorial TA No. 119. Importancia de La Responsabilidad Social en la Agricultura

Importancia de La Responsabilidad Social en la Agricultura. La Responsabilidad Social (RS), va mucho más allá de las empresas socialmente responsables dentro del ámbito agrícola, así como de personas auxiliando diferentes organizaciones de apoyo para jornaleros o agricultores. La RS en el caso de la agricultura, está íntimamente ligada para que todos los involucrados tengamos

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No. 119

¿Qué es el Agromodernismo?

  “Nuevas tendencias, como nuevas corrientes de pensamiento, nos invitan a actuar y reflexionar sobre lo que ocurre actualmente en nuestro entorno, ya que en corto plazo corremos el riesgo de perder mucho de lo que tenemos y conocemos.” Por: Marc Brazeau El agromodernismo se emplea para referirse al ecomodernismo aplicado en la agricultura y

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bee
No. 119

Estudio sobre los neonicotinoides con posibles efectos perjudiciales, benéficos o no en la salud de las abejas

“En la evolución de los pesticidas algunas sustancias se han dejado de emplear para ocupar unas más sofisticadas, que sean menos toxicas y menos perjudiciales para algunas especies que son parte primordial del ciclo de la vida.” Por: Lida Ruishalme Se realizaron dos estudios acerca del papel que desempeña la abeja y su salud frente

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