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habanero
No. 123

El chile habanero (Capsicum chinense)

“Los colores de los vegetales pueden parecernos increíblemente bellos por su forma. Además de uso culinario, algunos de ellos también podemos encontrarlos en formas que no podríamos imaginarnos.” Por: José Luis Solleiro Rebolledo Araceli Olivia Mejía Chávez. El chile habanero (Capsicum chinense), es un cultivo tradicional del sureste mexicano, el cual es uno de los […]

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maiz
No. 123

Sustentabilidad. Maíz y frijol, base alimentaria del campesino mexicano

“La sustentabilidad se ha convertido en un tema de gran interés, ya que solo algunos enfoques y métodos responden a este término. Por lo que urge desarrollarlo en términos agrícolas, adoptarlo y mantener las condiciones tradicionales, que a su vez no dañen el entorno.” Por: Irma Leticia de la Cruz Bermúdez. A pesar de los

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trigo
No. 123

Biofortificación

  “Algunos problemas de salud pública no son exclusivos de las personas que los padecen, sino que es derivado de asuntos aún más profundos, de los cuales, no se contemplaban como la causa aparente. Gracias a nuevos procesos, podríamos lograr su erradicación.” Por: The Conversation Los científicos están dedicándose a los cultivos súper nutritivos que

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insecticida acaricida
No. 123

Desarrollo de plaguicidas

“La ciencia ha permitido desarrollar y perfeccionar productos que permitan evitar algunas amenazas de nuestro entorno. Por lo que con cada nuevo producto significa, que detrás del mismo hay un trabajo de laboratorio como de campo, en los que se invierten millones de dólares por año.” Por Melissa Oneil Morrone Bio. Fuente: Strawberries and Vegetables.

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trigo2
No. 123

Mejora genética en variedades de trigo Triticum spp. (Poaceae) graminea

  “Las renovaciones son equivalentes a los cambios que uno genera, ya sea a nivel personal o físico. No obstante algunos pueden ser satisfactorios a nuestro parecer aunque no siempre resulten en el grado de los demás.” Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez Dr. Héctor Serrano El mejoramiento genético de las plantas, desarrolla caracteres y

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zinc
No. 123

El zinc, un elemento esencial para el maíz y sus efectos en nuestra salud (Parte 2 de 3)

“Para estar sano se requiere de nutrientes y nos valemos de alimentos que contengan una buena fuente de valor nutricional. Gracias a ellos y sus avances, podemos mejorar nuestra calidad de vida.” Por: Ing. Julio C. Molina Macías En el año 2013, la asociación Internacional del Zinc (IZA), el INIFAP (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,

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invernadero
No. 123

No es lo mismo tener invernaderos que ganar dinero (Invernadero)

“Las oportunidades de seguir adelante y lograr los objetivos, dependen del esfuerzo constante de cada persona. Por lo que es importante aprovechar las herramientas que estén a nuestro alcance y nos permita renovar o modernizar nuestros conocimientos.” Por: Luis Hernández Cuando decidimos iniciar un proyecto de invernadero, una de las decisiones más difíciles es saber

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capacitacion
Noticias del Agro

La capacitación, la tecnología y el desarrollo van de la mano

El componente de Capacidades Técnico-Productivas y Organizacionales, pertenece al programa de Concurrencia con las Entidades Federativas. Con este componente tendrás acceso a recursos para la construcción y equipamiento de un Centro de Capacitación, Transferencia de Tecnología y Desarrollo Regional Sustentable, para que tú productora o productor, así como generaciones futuras tengan al alcance la infraestructura

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pulgones
Noticias del Agro

La prevención, el control de plagas y enfermedades, protegen nuestro campo

El componente Campañas Fitozoosanitarias, forma parte del Programa Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria. Productoras y productores, la elaboración de programas de trabajo que fomenten la prevención, control y en su caso erradicación de enfermedades de importancia económica, que por su impacto sanitarios atente la productividad de los sectores agrícola, pecuario y pesquero, es el objeto de

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