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atlas agroalimentario
Noticias del Agro

Atlas Agroalimentario de México muestra retos y oportunidades del campo

Crispim Moreira, Representante de la FAO en México, participó en la presentación del Atlas Agroalimentario 2012-2018, en el marco de la Expo México Alimentaria Food Show 2018. Transformar el sistema alimentario mexicano, para que sea más incluyente, sostenible y resiliente, requiere de información estadística sobre qué, cuánto, cómo, dónde se producen los alimentos en México; […]

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sistema de riego por goteo
Noticias del Agro

Riego por goteo: una tecnología que optimiza la producción de chile habanero

El chile habanero se cultiva tradicionalmente en el sureste de México, el estado de Yucatán es el principal productor, seguido de Tabasco, Campeche y Quintana Roo. El agua es un recurso indispensable para la producción de cultivos, donde la aplicación de mejoras tecnológicas hace posible cuidar este valioso recurso. Es por ello, que instituciones como

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tunas
Noticias del Agro

Como la tuna… ninguna

Esta fruta es originaria del continente americano y se encuentra desde el norte de Canadá hasta el sur de Chile. El nopal es uno de los íconos más representativos de la cultura mexicana porque forma parte de nuestra historia desde hace cientos de años, por eso su fruto, que es la tuna, también tiene un

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inocuidad
Noticias del Agro

Alimentos sanos e inocuos en la México Alimentaria Food Show 2018

Disfruta las actividades y exhibiciones que encontrarás respecto a la sanidad e inocuidad en la México Alimentaria Food Show 2018. La sanidad e inocuidad en la producción de alimentos es un tema muy importante para nuestro país debido a la ventaja competitiva que nos brinda en los mercados nacionales e internacionales, por eso no podía

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editorial ta
No. 127

Editorial TA. 127

Estimados lectores: En 2017 la producción de berries tuvo exportaciones por más de mil 800 mdd, y el tequila fue de un poco más de mil 500 mdd, esto nos demuestra que las berries han superado al tequila por algunos millones de dólares. Mismas que tuvieron un incremento en campos mexicanos. Uno de ellos fue

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berries2 web
No. 127

México, uno de los productores más importantes de Berries en el mundo

  “Invertir es el resultado de un desarrollo de distintas comunidades, las cuales potencian su mercado de manera que han logrado vincularse mucho más. Dejando claro que su impacto social y económico es poristivo.” Los productos de berries tienen un lugar privilegiado en el mundo, ya que el valor de las exportaciones del año pasado

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drosophila sophophora suzukii web
No. 127

Mosca del vinagre de alas manchadas (Drosophila suzukii Matsumura)

“Una de las más grandes amenazas de un productor son las plagas. Mantener los cultivos libres de ellos, es una tarea difícil, pero no imposible de lograr.” En México se realizan actividades de vigilancia epidemiológica fitosanitaria para la detección oportuna de plagas, mediante la exploración y rutas de trampeo en el cultivo de vid, cereza,

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