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tomate2web
No. 138

El nutritivo tomate verde o tomatillo Physalis ixocarpa Brot. ex Horm. o Physalis philadelphica Lam. Solanaceae

  “En algunos lugares son conocidos como cerezas de cáscara, semejantes a una linterna japonesa, este singular ingrediente, es uno de los favoritos y base dentro de la gastronomía mexicana”. Por: Dra. Ma. Dolores García Suárez, Dr. Héctor Serrano. El tomate verde, hortaliza originaria de América y domesticada en México desde la época Mesoamericana. Su […]

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riego3web
No. 138

Aguas para uso agrícola

“Dentro de los factores que pueden garantizar o no el éxito de una cosecha, también se encuentra el agua, ya que los componentes que la crean pueden estar presentes o no. justamente es este detalle que igualmente debemos cuidar para una buena producción”. Por: Irrigation Water Quality Standards and Salinity Management Strategies. Toxicidades especificas Sodio

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