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Si quieres saber qué productos agrícolas tienen mayor presencia en el mercado durante este mes, no te puedes perder este blog.
El consumo de productos de temporada trae consigo grandes beneficios, entre ellos:
- Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor
- Se venden a un menor precio, esto se debe a que hay una gran disponibilidad de estos en el mercado
- Genera mayores ingresos a los productores nacionales
Dentro de los productos de temporada del mes de enero se encuentran:
Verduras:
- Champiñón
- Espárragos
- Berenjena
- Chile poblano
- Ejote
- Flor de calabaza
- Jalapeño
- Poro
- Rábano
- Tomate verde
Frutas
- Zarzamora
- Fresa
- Mandarina
Así que, ya sabes, no olvides agregar estos deliciosos y frescos alimentos a tu dieta, pues con ello apoyas el trabajo de los agricultores al mismo tiempo que disfrutas de productos sanos y de calidad.
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