Agosto ha llegado y con él una variedad de productos de temporada que no solo enriquecen nuestra dieta, sino que también benefician nuestra salud y nuestro bolsillo. En este mes, encontrarás frutas y verduras frescas que son ideales para disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas.
Además, te recomendamos algunos productos pecuarios y pesqueros que son excelentes opciones para tu dieta. ¡Descubre todo lo que este mes tiene para ofrecerte!
Frutas y Verduras de Temporada en Agosto
Frutas:
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Fruta |
Producción Nacional |
Descripción |
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Pera |
26,919.14 t |
Dulce y jugosa, perfecta para ensaladas y postres. |
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Mango |
2,299,983.41 t |
Tropical y aromático, ideal para batidos y ensaladas. |
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Sandía |
1,428,910.28 t |
Refrescante y hidratante, ideal para el calor. |
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Tuna |
446,237.07 t |
Suave y dulce, con variedades como xoconoxtle y pico chulo. |
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Ciruela |
64,894.50 t |
Dulce y jugosa, buena para snacks y postres. |
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Granada |
10,821.92 t |
Rica en antioxidantes, perfecta para ensaladas y jugos. |
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Guayaba |
406,082.02 t |
Dulce y rica en vitamina C, ideal para jugos y mermeladas. |
Verduras:
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Verdura |
Producción Nacional |
Descripción |
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Tomate verde |
757,879.52 t |
Ideal para salsas y guisos, con un sabor ácido característico. |
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Chile poblano |
480,936.89 t |
Suave y versátil, excelente para rellenos y salsas. |
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Chícharo |
58,692.05 t |
Nutritivo y versátil, perfecto en ensaladas y guisos. |
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Col |
227,321.92 t |
Rica en nutrientes, ideal para ensaladas y platos fritos. |
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Ejote |
104,123.51 t |
Fresco y crujiente, perfecto en ensaladas y como guarnición. |
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Betabel |
19,692.43 t |
Dulce y nutritivo, excelente en ensaladas y jugos. |
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Calabacita |
553,351.54 t |
Versátil y suave, ideal para sopas y salteados. |
Proteínas:
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Producto |
Producción Nacional |
Descripción |
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Carne en canal de bovino |
2,175,577 t |
Fuente rica en proteínas y hierro, ideal para múltiples recetas. |
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Huevo |
3,101,899 t |
Versátil y nutritivo, excelente para desayunos y bocadillos. |
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Pulpo |
40,181 t |
Marisco delicado, ideal para platos a la parrilla y ensaladas. |
Beneficios de Consumir Productos de Temporada
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Mayor Frescura y Sabor: Los productos de temporada se cosechan en su punto óptimo, lo que garantiza su frescura y un sabor más intenso. ¡Disfruta de la calidad y del sabor que solo los productos frescos pueden ofrecer!
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Mejor Valor Nutricional: Los alimentos de temporada suelen tener un mejor perfil nutricional. Al ser cosechados en su momento ideal, conservan más vitaminas y minerales, contribuyendo a una dieta más saludable.
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Costos Más Bajos: Al haber una mayor oferta durante la temporada, los precios suelen ser más bajos. Esto no solo te ayuda a ahorrar dinero, sino que también te permite disfrutar de productos frescos y de alta calidad a un mejor precio.
Recomendaciones para Este Mes
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Duraznos: ¡Dulces y aterciopelados! México es el 10° productor mundial con aproximadamente 239 mil toneladas producidas. Aprovecha su sabor y sus beneficios nutricionales.
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Tunas: Con una producción en 2023 de 446,237.07 toneladas, las tunas están en su mejor momento. Prueba diferentes variedades como el xoconoxtle y el pico chulo.
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Col: Ideal para dietas bajas en calorías, la col es rica en potasio, calcio y magnesio. Prepárala en ensaladas, rollos primavera o frita.
Queremos recordar que gracias a nuestros #HéroesDeLaAlimentación, que trabajan incansablemente en el campo y en la producción, podemos disfrutar de estos y muchos más alimentos a lo largo del año. Su dedicación y esfuerzo hacen posible que tengamos acceso a una dieta rica y variada.
¡No Olvides!
En agosto, aprovecha los productos de temporada para enriquecer tu dieta y cuidar tu salud. Con la frescura y el sabor de frutas y verduras en su mejor momento, así como proteínas frescas, estarás haciendo una excelente elección para tu bienestar.
