Las exportaciones de fresa mexicana van al alza, en los primeros 6 meses de este año llevaban un alza de 48% con respecto al mismo periodo del año pasado, según datos de Aduanas y la Secretaría de Agricultura.
Los datos muestran que las ventas al exterior sumaron 127 mil toneladas, valuadas en 236 millones de dólares.
El principal comprador es Estados Unidos, aunque también Canadá, los Países Bajos, Belice y Reino Unido tuvieron demanda de esta fruta.
La producción de esta fruta, según los datos de la dependencia suma 340 mil toneladas, lo que significa un alza de 49% con respecto a la del año agrícola del año pasado que se ubicó en 229 mil toneladas.
México es el sexto productor a nivel mundial de fresa, con cultivos principalmente es Baja California, Michoacán y Guanajuato, los cuales aportan el 90% de la producción nacional, y Michoacán aporta más del 52% de la producción nacional.
Muchos años se consideró al Estado de Guanajuato como el productor líder, pero en realidad ha sido desplazado.
El rendimiento del cultivo de fresa, se incrementó en 16.6% entre enero y julio de 2012 con relación al mismo lapso observado en 2011, ubicando el promedio mensual en 27.89 toneladas por hectárea.
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