Tener una alimentación sana y balanceada sin duda alguna nos ayuda a contrarrestar muchas enfermedades y actualmente una de las más comunes es la gastritis. ¿Sabías que el brócoli te ayuda a prevenirla?El brócoli es uno de los vegetales que más propiedades benéficas tiene, en él encontramos el sulforafano, que es conocido como antibiótico contra la bacteria Helicobacter pylori, la cual, en gran parte, es la culpable de enfermedades gastrointestinales.
Según la Organización Editorial Mexicana, en Japón se llevó a cabo un estudio, el cual reveló que consumir diario 70 gramos de brócoli durante dos meses protege nuestro estómago contra la bacteria Helicobacter pylori, que comúnmente es la más vinculada con la gastritis, las úlceras e incluso el cáncer de estómago.
Los brotes frescos de brócoli contienen una buena cantidad de sulforafano, un bioquímico natural que impulsa la producción en el intestino de enzimas que protegen contra las infecciones e inflamación.
Te recomendamos tener una dieta rica en brócoli, ya que te ayudará a prevenir enfermedades gastrointestinales como la gastritis y sobre todo un agresivo cáncer de estómago.
