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38NOTICIAS DEL SECTOR
*Por Karla Martínez
L
ospronósticos de una cosecha récord de ajo en China es el primer productor y exportador mundial de
China no causaron impacto cuando se anuncia- ajo en el mundo, y lo que cosechan incide en el precio
ron, pero con la presencia del producto en los internacional. La siembra en China es a fines de sep-
anaqueles y los precios bajos, más de un productor en tiembre y principios de octubre, y se cosecha a partir
México se siente preocupado. De acuerdo con infor- de mediados de mayo. Los pronósticos fueron que el
mación de SAGARPA y Aduanas, las importaciones de gigante oriental aumentó la superficie cultivada en un
ajo en el país se han disparado, de enero a septiembre 30 por ciento. Se presume que esta cosecha va a mar-
se transportan 8,700 toneladas, cuando en el mismo car el precio internacional, pues exportan 1.8 millones
periodo del año pasado se cargaban 6 mil toneladas.de toneladas de ajo.
Tal situación está afectando a los productores del *Periodista especializada en
el sector agropecuario | kalmagu@gmail.com
centro del país, quienes han tenido que almacenar sus
cosechas, incluso se reporta que ya llevan hasta dos
meses con su producción guardada. Estados produc-
tores como Aguascalientes, Zacatecas y Guanajuato, se
encuentran en esta situación.
Información del Sistema Producto Ajo, destaca
que los productores no han podido colocar el 70
por ciento de la producción total. “Hay
sobreoferta a nivel mundial, no he-
mos podido desplazar nuestra cose-
cha. La producción de ajo en México
es buena parte para la exportación,
pero no se puede colocar el produc-
to ahorita, porque hay sobreoferta.
Incluso el ajo chino está entrando
de manera ilegal al país”, señalan.
