Page 45 - Revista TecnoAgro Nº 129
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ioeCnoloǵa
La produccín de este cultivo debe hacer frente a situaciones
complejas que limitan la produccín y reducen la compe-
titividad de los productores, las cuales comprenden: la
falta de tecnoloǵa e innovaciones, problemas en el
manejo del cultivo y pos-cosecha, escasos
recursos ecońmicos para producir, falta
de cŕditos y la presencia de interme-
diarios; aś como la poĺtica de fomento a
la produccín con escasos incentivos, lo que
repercute en la baja calidad y malos rendi-
mientos. De esta forma, el cultivo no es
competitivo para el mercado internacional
e incluso para los est́ndares establecidos
por la industria en el pás. Esto no signiica
que no haya demanda, pues el nivel de pro-
duccín resulta insuiciente para satisfacer la demanda
nacional, lo que implica un elevado nivel en las importaciones (17,535 ton.
en 2017) y un saldo deicitario en la balanza comercial.
Las importaciones de durazno de Ḿxico provienen principalmente de Es-
tados Unidos (75%) y Chile. A nivel mundial, China es el ĺder productor, en En materia de investigacín, desa-
2016 produjo el 57% de la produccín mundial de durazno, seguido por Es- rrollo e innovacín (I+D+i), la lite-
pãa con 6%, Italia con 5%, Estados Unidos con 3% e Iŕn con 3%, mientras ratura especializada sẽala que, la
que Ḿxico ocuṕ el lugar 17 con 163,796 ton.produccín de durazno requiere so-
