La siembra de trigo forrajero tiene un alto potencial para el Estado de Zacatecas, según los últimos estudios realizados por el INIFAP (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias).
“Como parte de las estrategias para la conversión productiva agropecuaria y forestal en México, en los últimos años han tomado auge los estudios de diagnóstico de potencial productivo de especies vegetales. La determinación del potencial productivo de especies forrajeras fue con la selección de especies forrajeras más importantes por ambiente ecológico, y se ubicó potencial para Zacatecas”, se detalla.
Explican que el trabajo consistió en la conjunción de requerimientos agroclimáticos y las zonas con alto potencial forrajero en trigo, que son: Río Grande, Fresnillo, Víctor Rosales y Villa de Cos; existen otras, pero de las cuales el potencial es menor.
El potencial es con sistemas de riego, usando las variedades: Delicias F-81, Anahuac F-75, Salamanca S-75, Guerrero VF-88, sembrando los primeros días de enero y controlando plagas y enfermedades. El corte se empieza a hacer a los 85 días después de la siembra, pero recomiendan el inicio de pastoreo.El rendimiento que calculan es entre 4 y hasta 6 toneladas por hectárea.
