Las importaciones de chiles secos están ganando terreno en el mercado nacional, al grado que 5 de cada 10 chiles vendidos provienen de la India y China a costos más bajos. Ante esta situación, los productores nacionales se niegan a una apertura comercial con Perú, ya que significaría perder aún más mercado. El Senado mexicano analiza la ratificación de un acuerdo comercial con Perú, por lo que los productores solicitan que se dé marcha atrás por las implicaciones que tendrá.

De acuerdo con Ricardo González Montes de Oca, gerente del Comité Nacional Sistema Producto Chile y del Consejo Nacional de Productores de Chile, en los últimos 3 años las importaciones de chiles secos se han incrementado y han perdido terreno. El chile de árbol, el chile pasilla, el mulato y el chile ancho, son los principales productos que se importan, y se comercializan a precios hasta 40 por ciento por debajo de los nacionales. Explicó que el problema de los chiles secos de importación comenzó hace 6 años, pero en los últimos 3 años esto se ha incrementado, por lo que le han planteado a las oficinas centrales de la Secretaría de Agricultura la severidad del problema, pero aún no han tenido respuesta.

“Lo que buscamos es tener la competitividad en la producción para competir a los costos de producción de los importados, para ello proponemos un proyecto estratégico que se desarrolle en los próximos 5 años y en el que se destinen recursos para la capacitación, la infraestructura, el financiamiento y la asistencia técnica, porque de otro modo se rezagará el chile mexicano y los consumidores optarán por los chiles más económicos”, dijo.

A nivel nacional hay 12 mil productores de chile y el consumo per cápita en México es de 12 kilogramos, razón por la que la India, China y Perú buscan estar en este mercado, ya que la ingesta es alta.

Los productores además de pedir que se evite un acuerdo comercial con Perú, buscan ampliar sus mercados con la realización del foro mundial del chile, el cual se realizará del 5 al 7 de julio del 2012 en Zacatecas.

Por Karla Martínez

Periodista especializada en el sector agropecuario

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