Una empresa estadounidense ha logrado obtener algo más que lagrimas de las cebolllas.

Buscando un aprovechamiento de los desechos generados en la planta procesadora de cebolla fresca, de la que es socio fundador, Steven Grill encabeza este proyecto, el primero en su tipo a nivel mundial, de generar electricidad a partir de los desechos de cebolla.

La degradación de materia orgánica genera biogás, en este caso se obtiene a partir de la fermentación de los desperdicios a los que previamente se les ha extraído el jugo. El biogás generado se suministra a dos sistemas de celda de combustible, cada uno de 300 kilowatios.

Para leer más, es necesario una Suscripción : Clic para suscribirse